Вакуумная упаковка считается одним из удобных и эффективных способов хранения различной продукции. Она обеспечивает безвоздушную среду, в которой продукты питания, вещи лучше сохраняются за счет отсутствия большинства негативных внешних факторов.

Преимущества

Использование пакетов для вакуумной упаковки имеет следующие неоспоримые плюсы:

• позволяет снизить расходы, сэкономить,
• обеспечивает продукцию от влаги, загрязнения,
• дает возможность заморозить продукт на длительное время,
• существенно продлевает срок годности пищевого продукта (отсутствие воздуха исключает риск размножения микроорганизмов, которые являются причиной гниения, порчи),
• позволяет сохранять витамины и микроэлементы в фруктах, овощах.

Также стоит отметить, что прозрачная пленка для вакуумной упаковки позволяет увидеть и оценить качество, свежесть, внешний вид содержимого. Первоначальное состояние и вид продукта сохраняются в таких пакетах неизменными длительное время.

Недостатки

Из минусов данного варианта стоит отметить то, что пищевые пакеты для вакуумной упаковки недостаточно защищены от механических повреждений. Их нужно оберегать от падения, ударов, проколов острыми предметами с тем, чтобы они не потеряли свою герметичность.

Отдельные виды продуктов после длительного пребывания в вакууме могут менять свой вкус. Мясо после хранения в такой упаковке выглядит более бледным и нередко приобретает не слишком приятный запах. Однако уже через несколько минут после вскрытия пакета запах исчезает, и цвет становится естественным. При этом вкус мяса не меняется.

Некоторые продукты при длительном пребывании вакууме выделяют влагу, склеиваются. Однако добавление инертного газа в упаковку полностью решает данную проблему и может продлить период хранения до 12 месяцев.

Хранение вещей в вакуумных пакетах

Вакуумные пакеты широко используются для хранения вещей, одежды. Такая упаковка позволяет существенно экономить место в шкафах, чемоданах. Однако при длительном нахождении вещи в такой упаковке на одежде могут появиться заломы, складки, которые потом трудно разгладить. Запакованные в вакуум вещи рекомендуется доставать и проветривать каждые полгода.

Где купить

Производственно-торговая компания «Хотэй» предлагает пакеты для вакуумной упаковки оптом. Вы можете приобрести продукцию любых размеров и толщины под ваши нужды.